LA YOLANDA

LAYOLANDA CELEBRACIONES.COM

COCKTAIL 2012-2013

BÁSICO

ENTRANTES

SURTIDO DE CANAPES

Encurtido sevillano

Canapé salmón y huevas de lumbo

Canapé de queso azul y nueces

Canapé crema de queso con cebolla caramelizada

Canapé de berenjenas con miel

(A ELEGIR 4 TIPOS)

IBÉRICOS

Queso puro de oveja

Caña de lomo (1,20€ pax)

Jamón ibérico (1,60€ pax)

CUCHARITAS

Arroz meloso con setas

Pisto andaluz

Arroz negro

Gulas/Gambas al ajillo

(A ELEGIR 2 TIPOS)

*****

PRIMERO

Salmorejo cordobés con guarnición

Cocktail de marisco (1,50 pax)

Frito variado: Adobo, Croqueta, Choco (3,80 pax)

*****

SEGUNDO

Cazuela carrillada ibérica

Solomillo whisky

Solomillo a la sevillana

Solomillo carbonara y piñones

Pimientos de bacalao a la mostaza

(A ELEGIR)

*****

CHUPITO DE SORBETE DE CAVA

*****

POSTRE

Postres mini pastelitos

Tarta de yema tostada

(A ELEGIR)

*****

BODEGA

Vino tinto, cerveza, refrescos y agua mineral

24,00 euros

*decoración floral, velarium / castillo hinchable, gominolas

(Posibilidad de traer la bebida el cliente resultando el precio del menu 19,50)